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子どもが楽しい先生がうれしい
食育授業サポートブック


本書は、小中学校の先生を主な対象として、食育授業をサポートする副読本です。
近年、多くの企業、業界団体が食育に取り組んでいます。これら企業や業界団体などが実施している食育について、学校教育における活用が可能なプログラムのご紹介を主な内容としています。小中学校を中心とした教育現場で使いやすいように、内容や索引を工夫しました。生活、家庭、社会科、理科、総合的学習の時間などの授業で、企業提供プログラムをご活用いただけます。また、先生が食育の授業を組み立てる際に参考となる事例やトピックスも併せて収録しています。
 なお、本書は書店での販売は行っていないため、当センターでの直接販売となります。

刊行物概要 2009年3月刊 A4判 99ページ
発行 国内広報部
価格 ¥1,000(税込・送料別)

[目次]

ごあいさつ

企業などの提供する「食育プログラム」 ページの見方  (1MB)

企業などの提供する「食育プログラム」  (7MB)

愛知製鋼株式会社
味の素株式会社
大阪ガス株式会社
カゴメ株式会社
カルビー株式会社
キッコーマン株式会社
キッズキッチン協会
キリンホールディングス株式会社
株式会社サタケ
サントリーホールディングス株式会社
静岡ガス株式会社
シナネン株式会社
東京ガス株式会社
東京電力株式会社
東邦ガス株式会社
株式会社ニチレイフーズ
日清オイリオグループ株式会社
日清食品ホールディングス株式会社
株式会社日清製粉グループ本社
日本製粉株式会社
日本ハム株式会社
社団法人 日本化学工業協会
社団法人 日本ガス協会
社団法人 日本乳業協会
バンドー化学株式会社
広島ガス株式会社
ファイブ・ア・デイ協会
武州ガス株式会社
株式会社ベネッセコーポレーション
北海道ガス株式会社
株式会社ヤクルト本社
雪印乳業株式会社
渡辺パイプ株式会社

資料編

事例紹介1  子どもファーム・ネット (1MB)
事例紹介2  日本経団連の取り組み  (1MB)
食育授業トピックス (6MB)

索引 (521KB)

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