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出前授業
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粉ふき芋をつくろう〜環境にやさしい調理法の体験〜
東邦ガス(株)
業種:電気・ガス
できるだけ二酸化炭素を出さない調理方法を知り、省エネルギーの工夫について学ぶコース
●対象学年
小学校5・6年生
●費用
無料
●申込方法
専用の「出前授業申込書」(ウェブサイト上)に必要事項を記載の上、FAXにて申し込み。その後担当者から折り返し連絡します。
●所要時間
100分
●人数
1クラス単位
●準備
要打ち合わせ
●対象地域
愛知県、岐阜県、三重県(一部地域を除く)
●備考
・授業後にアンケートあり
・調理実習に使用するじゃがいもは学校でご用意いただきます。
【連絡先】
東邦ガスネットワーク 総務部総務グループ
電話番号:052-872-9282
FAX番号:052-881-4878
住所:〒456-0004 愛知県名古屋市熱田区桜田町19-18
プログラムURL:https://www.tohogas.co.jp/nw/corporate/kids/delivery-class/course/
会社URL:https://www.tohogas.co.jp/
●内容
(1)【講義】
地球温暖化と私たちの暮らし(15分)
・地球温暖化の復習
・私たちの周辺で起こりうる影響
・地球にやさしい「エコ・クッキング」とは

(2)【調理実習】
エコ・クッキングに挑戦(70分)
・粉ふき芋をつくろう
できるだけ二酸化炭素を出さないように、じゃがいもの切り方、水の量、火加減をグループごとに相談しながら調理します。
・グループごとの結果を発表し、エコ・クッキングの方法を学ぶ
排出された二酸化炭素の量、良かったところ、悪かったところを解説し、環境のことを考えた買い物・料理・片付けについて学びます。

(3)【まとめ】(15分)
エネルギーと環境のかかわりを復習し、地球環境保全のために、自分たちの身の回りでできることについて、まとめます。
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