(財)サタケ技術振興財団が沖縄県石垣市に建設し、2005年2月5日にオープンしました。サタケの2代目社長・佐竹利彦がこの地で新種のヤシを発見し、後にこのヤシは「サタケンチャ・リュウキュウエンシス」との学名が付けられたことから、この石垣市に建設されました。ヤシ研究の権威者・佐竹利彦の志を偲ぶとともに、地域振興、植物学の発展に貢献することを目的に運営されています。